La Belle Année, La Belle Assiette

C’est pour moi l’heure des voeux, et d’un bref séjour au pays des elfes et des infinies nuances de gris (non, pas cinquante, beaucoup plus). Bonjour, Nordlicht !

C’est aussi l’heure des réveillons, des retrouvailles familiales, des fêtes entre amis. Une pensée sur l’année qui s’achève, une autre sur le plaisir du travail encore à faire.

430 chefs La Belle Assiette vous souhaitent une heureuse année 2015 !

Trois vidéos (des dîners tout simples, il y en a de beaucoup plus sophistiqués).
Vu il y a trois jours au Télématin de France 2:

Un peu plus corporate, sur notre changement récent de charte graphique:

Et puis hyper vintage (2012, notre premier site, Brian DeFehr et nos premiers chefs):

1*kByleFsbtISMeKeDaL9zCQ